刺梨对人体吸收和效果怎么样？

市场上充斥着各种零添加，百分百的刺梨汁那么刺梨果小分子团刺梨汁和普通刺梨汁有什么区别呢？

什么是小分子

小分子就是分子量很小的化合物，一般是指分子量小于2000道尔顿的分子，是区别于大分子的叫法，包括寡糖、寡核苷酸、维生素、氨基酸、苷元、黄胴元、甙元等常见物质。从营养角度上说，小分子是营养元素的“第二代”，人们可以姑且简称之为“二代营养素”。

为什么说“小分子，易吸收”？

大家都知道，外部营养的摄入是人的生存之本。

其实外部营养是需要在人体内消化成“二代营养素”才能被人体所吸收的。

通俗来讲，人体的消化就是将生物大分子分解为小分子的过程；

人体的吸收就是小分子透过消化管粘膜上皮细胞进入血液和淋巴的过程。从咀嚼时口腔唾液淀粉酶的分泌与食物初步混合分解、到胃酸、胃蛋白酶、凝乳酶参与胃部消化，再到小肠液、大肠液、胰液、胆汁参与分解消化。经过上述过程，食物中的营养分解成为小分子物质，经过肠粘膜、胃粘膜等吸收部位，进入体内血液循环系统，被人体内各器官、组织、系统所利用，人体得以营养和生长。

例如，我们人活着需要糖、脂类、蛋白质等营养的支撑。

糖需要被分解为葡萄糖变成小分子，进入人体血液运输到各部位；

脂类需要被分解为甘油和脂肪酸（小分子），运输到身体各部位；

蛋白质需要被分解为多肽和氨基酸（小分子），运输到身体各部分；

因此，小分子物质其实就是人体消化吸收的最终形态，是最符合人体细胞的物质结构，这就是为什么大家常说的“小分子，易吸收”的原因。